Статьи о карьере

Сомелье – красивое и благозвучное французское слово, аналогов которому не существует ни в английском, ни русском языках. Характеристика профессии сомелье чаще всего звучит как «специалист по винам и спиртным напиткам». На самом деле это несоизмеримо больше. Согласно определению, предложенного президентом Союза Сомелье Франции Жоржем Пертюизе, сомелье – это «человек, ответственный за подачу напитков в ресторане, дающий советы по выбору вин и напитков, сервирующий их или следящий за их подачей клиенту вплоть до момента, когда тот покидает зал».

Сомелье – профессия уважаемая, высокооплачиваемая и особо притягательная для русского слуха. И хотя профессия высшего образования не требует, всё не так просто, как кажется. Чтобы стать по-настоящему хорошим сомелье потребуется лет 10 работы в этой сфере, много желания и усилий. Для начала потребуется получить диплом, подтверждающий базовые знания и дающий право дальше набираться опыта и подыскивать работу. Цена базового курса колеблется от 500-1000 евро. Сюда помимо получения теоретических и практических навыков входят дегустации, посещение различных винных мероприятий, поездки в винодельческие хозяйства и встречи с зарубежными коллегами.

Когда-то каждый из нас был маленьким. Тогда мы мечтали о том времени, когда вырастем. И кто после этого скажет, что мечты не сбываются? Все мы постепенно становились выше, умнее, проще говоря, взрослели, и, наконец, выросли. С возрастом, как оказалось, появляется не только больше прав и свобод, но также и обязательств, и ответственности. Теперь вы не отделаетесь тем, что «болел живот», если пропустили пару, или тем, что ездили к бабушке в деревню.

Постепенно вы осознаете, что вы теперь уже далеко не ребенок, даже несмотря на то, что у некоторых еще сохраняются остатки поведения ушедшего детства. Для большинства мечта детства стать «большим» осуществилась.

Я, став «взрослой», поступила, как и многие другие, в университет. С этой поры я начала жить отдельно от своих родителей. Однако отчего-то у меня было ощущение отсутствия чего-то очень важного, необходимого для того чтобы действительно почувствовать себя полностью независимой.

Специальность food design весьма молода: всего-то 10 лет от роду. И если у нас о ней пока наслышаны немногие, то на Западе, во многих странах Европы, да и некоторых странах Востока она быстрыми темпами набирает популярность. Зародилась эта необычная специальность в Италии, что неудивительно. Ведь именно Италия в послевоенное время стала ведущей страной в области дизайна. Именно здесь дизайн впервые стал широко применяться в производстве (от автомобилей и пишущих машинок до предметов мебели и одежды).

Появление такой специальности, как food design, вполне предсказуемо. Дизайн охватывает такое множество областей, что обминуть продовольственную сферу он просто не мог. Да и не стал бы. Период дефицита еды давно в прошлом. И сейчас перед её производителями стоят вопросы совсем иного характера: как привлечь покупателя непосредственно к данному продукту, как удивить посетителя ресторана необычным застольем и сделать своим постоянным клиентом.

В настоящее время в любом более-менее крупном городе мира действуют десятки и сотни ресторанов, и количество их с каждым днём только растёт.

В настоящее время молодые люди, выбирая свою будущую профессию, изначально задумываются о том, где они будут работать, а главное – сколько получать! Поэтому по общепризнанному мнению профессия психолога не является престижной, так как она мало оплачиваемая. Но в этой статье я постараюсь развеять данный миф.

Чтобы получать большие деньги в данной профессии, нужно быть высококвалифицированным специалистом. Абитуриенту или студенту-психологу изначально стоит понять, что ничего в жизни не бывает легко и просто. Как говорится «без труда не выловишь и рыбку из пруда». Исключением могут быть, конечно, те люди, у которых изначально папа, мама или тётя с дядей имеют свой психологический центр, в который после окончания вуза они возьмут его на работу. Но таких случаев, как правило, совсем мало или нет вовсе. Поэтому мои рекомендации понадобятся «обычным» студентам-психологам, которые хотят работать в будущем по специальности.

Итак, несколько правил начала успешной карьеры психолога.

Совет первый: «Владею информацией - владею миром, или Хорошее образование»

А не задавались ли Вы вопросом, кто является самым умным человеком в мире? Тони Бьюзен и Реймонд Кин решили это выяснить. Целых 20 лет они опрашивали людей для того, чтобы в итоге составить рейтинг десяти самых гениальных персон в истории человечества.

Исследователям удалось опросить более ста тысяч человек из самых разных уголков нашей планеты. Причём выявление гениев проводилось сразу в нескольких номинациях:

• Учитывалось, насколько новаторскими были достижения того или иного «умника».
• Определялось, являлось ли творчество «номинантов» многосторонним.
• Выяснялось, насколько влиятельным был человек в своей сфере деятельности.
• Оценивалась универсальность открытий и изобретений деятеля.
• Кроме того, анализировались сила, энергия, харизма гениев, их влияние на последующую историю человечества.

Разумеется, национальность и гражданство опрашиваемых сильно влияли на их предпочтения, а потому в итоге рейтинг получился смешанным – без золотой, серебряной и бронзовой медалей. Десятка самых умных людей человечества составлена как рейтинг равноправных победителей: каждый из данного списка является самым гениальным персонажем в истории.

Итак, вот они - умнейшие люди планеты Земля:

Знакомы ли вам сочетания букв ОКРБ и ОКПД? Под этими таинственными аббревиатурами скрывается Общегосударственный классификатор Республики Беларусь «Профессии рабочих и должности служащих». Из названия понятно, что это перечень всех имеющихся в нашей стране профессий и должностей. Документ утверждён в конце 1996 г. и действует с января 1997 г., претерпевая изменения и всевозможные дополнения. Какую же полезную функцию выполняет данный перечень? Классификатор предназначен для таких задач, как проведение оценки численности рабочих и служащих, учёт состава и распределение кадров по категориям персонала, обеспечение занятости, начисление заработной платы и пенсий.

Наименование профессий и должностей, в соответствии со статьёй 19 Трудового кодекса Республики Беларусь, должно строго соответствовать квалификационным справочникам, утверждаемым в установленном порядке. А, следовательно, должно соответствовать ОКРБ. Являясь государственным стандартом, классификатор профессий чаще всего упоминается в интернете в сатирическом аспекте, потому как во всём многообразии малознакомых названий порой встречаются весьма двусмысленные термины, которые просто грех не переосмыслить.

Выбор будущей профессии – процесс сложный и длительный. Нелегко определиться с тем, чем ты хочешь заниматься в своей жизни, особенно не имея чёткого представления о той или иной профессии. Во время обучения в школе навряд ли кто-либо осознанно представляет свою будущую карьеру. Хорошо ещё если неопытный школьник может примерно выделить ту область знаний, которая ему более по душе, и с которой он бы хотел связать свою жизнь. А то бывает и так, что человек даже примерно не знает, что ему нравится, в этом случае выбор становится особенно сложным, и без сторонней помощи здесь не обойтись.

Уже в школьном возрасте проявляются особенности характера, склонности и способности человека. И выделить характер будущей занятости можно уже тогда: будет это научная сфера, или экономическая, или производственная, или сфера обслуживания. А может быть, вы безумно общительный человек, и ваша будущая профессия обязательно будет включать в себя общение и контакты с другими людьми. Зная хотя бы примерное направление своей будущей деятельности, сделать выбор гораздо проще. Стоит изучить уже гораздо более узкий рынок должностей, изучить отзывы специалистов, посоветоваться с друзьями и, наконец, принять более-менее осознанное решение. А главное, что это решение будет именно вашим, а не друзей, родителей или кого-нибудь ещё.

Всё больше школьников, распрощавшись временно с поднадоевшими учебниками, вместо того, чтобы наслаждаться беспредельной свободой, пытаются найти работу на лето. Об этом свидетельствуют многочисленные призывы школяров о помощи в поиске работы на сайтах, обращения их в службу занятости, да и просто примеры окружающих меня людей.

Поиск работы – дело не из лёгких во все времена. Даже человеку с образованием и опытом порой трудно отыскать для себя подходящее место, что уж тут говорить о несовершеннолетних! Чаще всего разговор с работодателем обрывается при фразе «мне нет восемнадцати». Конечно же, не все так категоричны, ведь государство идёт навстречу трудолюбивой молодёжи, выделяя денежные средства на заработную плату молодым людям и организацию для них рабочих мест. Но, тем не менее, мест «под солнцем» на всех не хватает. И чтобы успеть их занять, нужно озаботиться проблемой поиска работы заранее.

Почему же работодатели так не любят принимать на работу молодёжь моложе 18 лет? А всё потому, что для них это огромная ответственность, о которой большинство школьников и не подозревает. Чтобы разобраться в ситуации, обратимся к Трудовому кодексу Республики Беларусь.

Приближается лето, а вместе с ним и отличная возможность для студента подучить язык, повидать другие страны, приобрести огромное количество полезного опыта, а также заработать денег.
Подобная практика сейчас весьма популярна, высоко ценится и открывает студентам новые перспективы и горизонты.

Студенческих программ, предлагающих зарубежное трудоустройство, очень много, так что выбрать будет из чего. В первую очередь следует определиться, какие цели вы перед собой ставите, и каковы требования и пожелания к будущей поездке. Ниже я укажу программы, пользующиеся наибольшим спросом.

Учитель – профессия благородная. Чем только не пожертвуешь ради любимых учеников!! И временем, и силами, и здоровьем… И кто, как не учитель, нам скажет: «Не хлебом единым жив человек». Только вот об этом самом хлебе насущном и приходится думать.

Попробуем подсчитать, сколько получает преподаватель школы в денежном эквиваленте за все свои усилия и самоотдачу.